Espresso
8,04 €
zzgl. 0,15 € Pfand
190g
42,33 EUR/ kg
- Sorgsam ausgewählte Bio-Qualität
- Aus Bauernkooperative
- Fair gehandelt
- 100% Arabica Bohne
- Von Hand geröstet
- Frei von Reizstoffen
Vorrätig
In Handarbeit gerösteter Kaffee für fairen Handel!
Kaffee ist nicht gleich Kaffee! Anders als anderer Kaffee wird unser Espresso besonders lange geröstet. Durch das schonende, lange Röstverfahren bei niedrigen Temperaturen und in reiner Handarbeit werden die in Kaffeebohnen natürlicherweise vorhandenen, schwer verdaulichen Reizstoffe weggeröstet. Gleichzeitig entfalten sich durch die lange Röstung die komplexen Aromen sehr viel intensiver! Der Röstmeister steht bei jeder Röstung neben den Bohnen und überprüft permanent den Röstgrad. Ist der optimale Röstgrad erreicht, unterbricht der Röstmeister den Vorgang, indem er den Kaffee in ein Kältebecken entlässt. Diese Handwerkskunst wurde international schon mehrfach ausgezeichnet. Wir sind froh dieses Handwerk mit unserem Kaffee zu unterstützen!
Das macht diesen Kaffee nicht nur herrlich aromatisch und weich im Geschmack, sondern auch besonders hochwertig.
Und nicht nur das! Die Kaffeebohnen stammen aus einer fairen biologischen Bauernkooperative die sich aus mehreren Kleinbauern in Honduras und Mexiko zusammengeschlossen hat um gemeinsam gegen die Ausbeutung der Coyoten vor Ort anzugehen. Mehr zu dem Thema und den Kaffeebauern die auch unseren Kaffee anbauen findet ihr in dieser Reportage hier
Zum Mahlen!
Super geeignet für: Vollautomat, Siebträger, Cafettiera
Nachhaltigkeit ohne Kompromisse?
Können wir!
VIVA LA MEHRWEGREVOLUTION
Ganz ohne Verpackung? Geht oft nicht. Aber ganz ohne Müll geht! Deshalb setzen wir auf die Urform der modernen Kreislaufwirtschaft. Unser Unverpacktglas produziert als Mehrwegglas keinen Müll und spart Unmengen an Ressourcen, weil es unzählige Male kollektiv und in regionalen Kreisläufen wiederverwendet wird. Lang lebe das Pfandglas! Und das tut es, jetzt erst recht!
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FÜR ALLE HEIßT FÜR ALLE
Die Mehrwegrevolution schließt alle mit ein. Deshalb arbeiten wir in unserer eigenen Produktion in einem einzigartigen Inklusionsprojekt mit vier Berliner Werkstätten für Menschen mit Beeinträchtigung zusammen. Was gibt es schöneres, als einer Vielfalt an Menschen mit einer sinnerfüllten Arbeit ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Unser buntes Team ist Herzensangelegenheit!
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BÄUME BLEIBEN
Wie man in den Wald hineinruft, so schallt es heraus! Im 21. Jahrhundert für Karton Bäume fällen, gehts noch? Wir versenden ausschließlich in Karton der zu 100% aus in Deutschland angebautem Gras besteht. Unser Graskarton schützt nicht nur unsere Wälder, sondern spart Wasser, hält die Luft sauber und spart dabei eine Menge CO2. Weil Bäume zu wichtig für gute Laune und die Zukunft unserer Erde sind!
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